Siamo molto fortunati a poter vivere all’aria aperta nelle nostre Valli e ancora più fortunato lo è chi ha un pezzo di giardino o di orto da coltivare; è risaputo che fare del giardinaggio può migliorare gli stati depressivi e lo stress. Molte ricerche dimostrano che chi vive in campagna ha meno possibilità di avere allergie, asma e altre patologie perché più esposti ad agenti patogeni della terra, come il Mycobacterium vaccae che ha un’azione antinfiammatoria del cervello e migliora la risposta del sistema immunitario. Toccando la terra inspiriamo una grande varietà microbica che ci rafforza; ecco perché è consigliato fare giocare i bambini con la terra e lasciare che si sporchino. In conclusione, forse smettere di prendere tanti probiotici, fermenti vivi e prodotti simili (che vanno per la maggiore negli ultimi tempi), e fare una vita  all’aria aperta e a contatto con la terra è cosa più salutare e naturale.